Sala e cantina. Restaurant manager e som
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Sala e cantina. Restaurant manager e som
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EAN
9788877921628
Descrizione tipo merce
LIBRI
Descrizione linea prodotto
LIBRI
Anno edizione
2018
Volume
1
Data prevista di pubblicazione
30/11/2018
Dettagli
Sala e cantina. Restaurant manager e sommelier dell'«Osteria Francescana». Basso profilo e altissime prestazioni. Ediz. italiana e inglese