Scienza della pasticceria. La chimica de
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Scienza della pasticceria. La chimica de
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EAN
9788858012307
Descrizione tipo merce
LIBRI
Descrizione linea prodotto
LIBRI
Anno edizione
2014
Numero volumi
1
Volume
1
Data prevista di pubblicazione
01/10/2014
Dettagli
Scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi (La)